久々パン作り

先週くらいから、そろそろパンを焼きたいなぁと思っていたのが、やっと今日できました。
発酵時間が長くなりすぎて少しパサついたパンになっちゃったけど、いい香り。
作り始めたのが夕方７時過ぎなので、焼きあがったのが夜の１０時過ぎ。子供達には明日食べてもらおう。
これからまたちょくちょく作れたらいいな。